Удаление темного налета с эмалированной посуды

Эмалированная посуда красива, однако требует особого ухода. При варке в ней моркови, свеклы, напитков с горячим вином эмаль темнеет. Также в эмалированной посуде часто пригорает пища и в связи с этим появляются темные пятна. Во избежание повреждения эмали, посуду нельзя чистить металлическими терками, ножом, подвергать резким температурным перепадам, однако избавиться от темного налета и пятен все-таки можно. Правильный уход за эмалированной посудой продлит срок ее службы и сохранит хороший внешний вид.

Для удаления темного налета налейте в эмалированные кастрюли огуречный рассол и прокипятите.

Мойте эмалированную посуду горячей водой с добавлением пищевой соды или горчицы (2 ч. л. на 1 л).

Для того чтобы очистить эмалированную посуду от пригоревшего молока, воспользуйтесь горчицей или кофейной гущей. Нанесите их на ватный диск и потрите темное пятно. Затем вымойте посуду обычным способом и ополосните.

Для удаления ржавых пятен воспользуйтесь уксусом. Намочите им ватный диск и потрите пятно. Эмаль легко очистится. Ополосните посуду проточной водой.

Если эмалированные кастрюльки покрылись изнутри серым налетом, то почистите их мелкой поваренной солью. Для того, чтобы такой налет не образовывался, ополаскивайте посуду после мытья водой с добавлением пищевой соды.

Для отмывания пригоревших остатков пищи налейте в эмалированную посуду горячую воду и добавьте мыло. Пусть посуда с мыльной водой постоит несколько часов, после этого пригоревшая пища легко отмоется.

Очистить эмалированную посуду можно пищевой содой. Насыпьте ее в небольшом количестве на влажную губку и потрите эмалированную поверхность. Смойте соду под проточной водой.

Вернуть белизну эмалированным кастрюлям можно с помощью фруктовых кислот. Положите в них очистки от груш и яблок, залейте водой и варите 2 ч.

...

Очистить эмалированную посуду можно смесью мелкой поваренной соли и пищевой соды. Нанесите смесь на влажную губку и потрите кастрю лю изнутри. Сполосните посуду чистой водой.

Если дно эмалированной посуды покрыто пригоревшей пищей, то налейте в нее немного воды и добавьте несколько столовых ложек пищевой соды или поваренной соли. Оставьте посуду на 8 ч для отмачивания пригоревшей корки, затем соскоблите ее. Далее вымойте посуду и ополосните обычным способом.

Если в посуде с потемневшей эмалью сварить рисовую кашу, то эмаль посветлеет.

Для удаления пригоревшего молока посыпьте дно эмалированной посуды пищевой содой, долейте немного воды и поставьте на огонь. Кипятите воду в течение нескольких минут, и пригоревшая пища легко отойдет от дна посуды.

Удалить со дна эмалированной кастрюли пригоревшее молоко можно с помощью древесной золы. Насыпьте в кастрюлю древесной золы, налейте небольшое количество воды и оставьте на несколько часов. Пригоревший осадок отойдет от дна посуды.

При варке риса часто отвар выливается из кастрюли. Для того чтобы удалить с эмалированной поверхности подтеки, воспользуйтесь ватным диском, смоченным уксусом. Потрите им присохший рисовый отвар и поверхность кастрюли легко очистится.