Сера

Входит в состав белков, витаминов, горчичных и чесночных масел. При недостатке серы образуются мелкие, со светлой желтоватой окраской листья на вытянутых стеблях, ухудшаются рост и развитие растений. В отличие от азотного голодания при серном голодании листья растений не опадают, хотя имеют бледную окраску. Специальных серных удобрений в почву не вносят, так как сера содержится как в навозе, так и в суперфосфате.