Калий

Играет весьма разнообразную роль в жизни растений: поддерживает необходимый водный режим в них, способствует образованию сахаров. К калийным минеральным удобрениям относятся хлористый калий, сернокислый калий, 40%-я калийная соль и др. При скудном питании калием в растении происходит его перераспределение: из старых органов он переходит в молодые, способствуя их развитию. При недостатке калия угнетается развитие плодов, бутонов и зачаточных соцветий.

Явные признаки калийного голодания проявляются прежде всего на старых листьях: их края буреют («краевой запал»), края и кончики листьев приобретают обожженный вид, на пластинках появляются мелкие ржавые крапинки, лист из-за неравномерного роста клеток тканей становится «гофрированным» или куполообразно закрученным. Кроме того, при недостатке калия растения легче подвергаются грибным заболеваниям.