II. ОЧИСТКА САМОГОНА

Самогон кроме этилового спирта и воды сoдержит еще вредные примеси, которые необходима удалить. Для каждого вида примеси применяют свой свой способ чистки, но чаще всего ограничиваются воздействием марганцовки и древесного угля. При правильном применении этих способов очистки самогон из хорошего сырья достигает «хрустальной» чистоты. Если же такой самогон изготавливать еще и по «особому» изысканному рецепту, то такое «питие» вообще не купишь ни за какие деньги.

Предлагаем несколько старинных рецептов очистки: