Соотношение массы и объема продуктов

Таблица 16. Соотношение массы и объема некоторых продуктов

Продолжение табл. 16

Продолжение табл. 16

Продолжение табл. 16

Продолжение табл. 16

Продолжение табл. 16

Продолжение табл. 16

Масса плодов и объемы, которые они занимают, указаны примерно. Эти величины зависят от сорта ягод или фруктов и их плотности укладки в банку. Но если нет весов, по этим ориентирам удобно варить варенья и компоты.